Beschrijving
OMSCHRIJVING
Het wijnhuis Dosio is gelegen in Piemonte , Dosio heeft zich in de jaren heen weten te vestigen in de toplocaties van de Barolo, Barbera, Barbaresco.
Druivensoort
Barbera
Verfijning
In eikenbossen met verschillende capaciteiten
Functies
- Diep robijnrood met boeiende violette reflecties
- Hints van zwarte bes en morellen die elkaar afwisselen en vermengen met cacao en vanille
- Wijn met veel kracht en balans tussen de aangename zuurgraad en de zoetheid van de zachte tannines
- Alcohol gehalte 14.50*
Komt het best tot zijn recht gecombineerd met pasta, rood vlees,jonge kazen en het is ook aangeraden om te combineren met een heerlijke risotto met funghi” paddestoelen”.