Beschrijving
Het overgrote deel van de wijnen rijpt een jaar in grote Slavische eikenhouten vaten en de rest in tweede passage Franse eikenhouten vaten.
Na natuurlijke klaring door decanteren in roestvrij staal wordt het gebotteld en rust vervolgens minimaal zes maanden voordat het wordt vrijgegeven.
Totale productie
25.000 – 35.000 flessen per jaar.
